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一¶••⊿财富—蚵仔煎培训

       蚵仔煎(读做ô-ā-jiān,普通话译作“海蛎煎”),发源于福建厦漳泉地带,是闽南,台湾,潮汕等地经典的汉族小吃••。起源是沿海地区国民在无法饱食下所创造的替代粮食,是一种贫苦生活的象征••。蚵仔煎据传就是这样的一种在贫穷社会之下所创造的创意料理••。

 

 

二¶••⊿轩于鲜小吃——蚵仔煎培训内容

 
培训内容 闽南蚵仔¶••⊿台湾蚵仔¶••⊿潮汕蚵仔等
  理论学习:
1.在公司总部内讲解开店流程,包含店面的选址¶••⊿人员配置¶••⊿物质采购等••。
2.项目技巧详细批解,包含原材料的选择¶••⊿采购,口味的变换¶••⊿匹配等••。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富••。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技巧••。
2.老师实践操作中带领你回想理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择¶••⊿采购¶••⊿成本¶••⊿预算••。
自我实践:
1.在实体店内实际操作实习,自己备原材料,老师旁边检查领导••。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查领导••。
3.学员自我思索,老师领导,熟透操作流程••。
实际操作内容

75秒赛车 1. 蚵仔煎的系统讲述;

2. 蚵仔煎原料的选购;

3••。 蚵仔煎食材的预加工;

4. 蚵仔煎加工材料及调味用料的选配

75秒赛车 5. 蚵仔煎系列味汁的调制;

6. 食品增香提鲜的方法技巧75秒赛车;

7. 蚵仔煎加工的工艺步骤;

8••。 学员亲主动手操作练习蚵仔煎技巧;

9. 蚵仔煎系列用具及原材料的采购渠道

10. 开店与经营的全方位领导••。

11. 独立完成各个产品的制作,重复熟练操作••。

12. 蚵仔煎的经营方法与技巧••。

13••。 蚵仔煎成本核算,售价领导;

75秒赛车 14. 投资预算分析及风险回避,香酥童子鸡店经营方法与管理;

15. 学员实操,老师点评,熟练控制,合格结业;

16••。 设备导购,店面设计,技巧服务三年支撑••。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止••。一般3—5天左右,

视个人情况而定••。

1¶••⊿签订培训合同,包教包会

2¶••⊿保证每个学员全程都是实践动手学习;

3¶••⊿保证核心技巧配方无保存传授技巧;

4¶••⊿保证学习中途不增长任何杂费;

5¶••⊿保证学员能够完整控制核心技巧;

6¶••⊿保证学员能够学到有竞争力好味道的技巧;

7¶••⊿轩于鲜餐饮承诺,学不会,绝不收取任何费用;

特别优惠 1.领导招牌设计••。2.领导菜单设计••。学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照官网标价,入学即签订费用和项目合同!
 
 

三¶••⊿蚵仔煎——开店领导

1.店面形象设计领导:具体店面布局设计¶••⊿装修设计¶••⊿店面招牌¶••⊿店面POP¶••⊿店面灯箱••。

2.根据店面特点¶••⊿地理地位及消费人群制定详细营销战略及促销打算••。

3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避••。75秒赛车

4.各店菜单的定价参考及设计••。

5.工具及配置••。75秒赛车

 

四¶••⊿技巧支撑——轩于鲜特点小吃培训

1. 专业的老师,一对一的教你开店技巧,开店方案••。
2. 切实的领导店面招牌设计••。
3. 全面的领导个性化菜单设计••。
4. 合理的店堂布局设计••。
5. 毕生免费技巧升级,壮大的学员信息数据管理技巧支撑••。

6. 壮大的后援团队,在实体店内实际操作,助你更早,更完善圆创业梦••。

 

【轩于鲜】小吃培训所有餐饮技巧,配方完整公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止,【轩于鲜】真技巧配方,您创业路上的好帮手!

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招待部电话:15800742790

培训部电话:400-7756-029


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